沖縄

沖縄といえば海！海といえばさかな！さかなといえば、やはり寿司ですね！！沖縄のとまりんには、夜中1時から7時までしかオープンしていない、知る人ぞ知る名店があるとのこと。仕入れに満足いかなければ、営業しないという拘りのお店で、バツグンに美味しく、開店前から行列ができるお店とか。これはもう行くしかない！ということで、このお店にお寿司を食べに行ってみたいと思います！

元祖フーチバジューシーのお店「ふみや」は、昔ながらの大家族的な雰囲気のあるお店で、ヨモギ入りのフーチバジューシーなどの沖縄料理が食べられます。夏バテした身体に染み渡る沖縄料理は、体に良いだけでなくヘルシーで、旅の疲れを癒やしてくれるでしょう。

沖縄といえば、夏！暑い夏にかかせないものといえば、ブルーシールのアイスクリームは有名ですが「ぜんざい」というなの「かき氷」も有名なのです。一般には冬に食べるアツアツタイプがおしること呼ばれていますが、沖縄のおしるこは、それとは全くの別物で、甘く煮込んだ金時豆の上に、冷たいふわふわの氷がのったかき氷のおしることなっています。

沖縄を代表する料理といえば「沖縄そば」です！沖縄のソウルフードの1つといっても過言ではありません。数ある沖縄そばのお店の中で、コンテストで一位を取ったこともあるというそば屋「沖縄そば すぅ～ぎぃ～じぃ」に食べにいった旅行記です。